Talleres Infantiles

Semillas imprescindibles hacia la inclusión y diversidad

Los talleres para niños y niñas on una oportunidad para acercar la diversidad a la comunidad, y con los más pequeños la sensibilización en estos temas es una semilla que puede ser imprescindible. Además, se busca especialmente el encuentro con las familias del barrio, para que los propios vecinos que conforman un microcosmos invisible, se acerquen, participen, y se apropien del espacio.

Es un momento de “viaje por el mundo”, para conocerse mejor entre ellos y conocer mejor a sus vecinos. En los talleres participan cocineros y cocineras invitadas de diferentes países y regiones. A menudo son coordinados por los propios alumnos del Programa Cuinant Oportunitats, que disfrutan de esa vía de acercamiento, y les gusta dar a conocer, mostrar y compartir elementos de su cultura. Ellos explican la historia de los platos, ilustrándolos con experiencias personales, anécdotas e historias y leyendas asociadas a las recetas que los niños preparan en los talleres.

Son propuestas abiertas a niños y niñas de 4 a 14 años, con posibilidades formativas en la destreza manual, y componentes artísticos, científicos, nutricionales y afectivos. La paciencia, el autocontrol, la capacidad de observación o el trabajo en equipo son otra parte importante de ese tiempo de juego, con sentido. O el acercamiento a la naturaleza y la sensibilidad al entorno como un todo. Los niños y niñas aprenden a cocinar alimentos diferentes, con un enfoque divertido y creativo.

Los precios de estos talleres son simbólicos, y los ingredientes o materiales siempre los aporta Mescladís. A menudo se realizan los días sábados, en nuestra escuela de cocina de la calle Casp 144, Entresuelo A.

Si estás atento a nuestra Agenda, descubrirás también las propuestas cada vez más frecuentes que realizamos en distintos mercados, ferias y espacios públicos de la ciudad.

/ agenda

6/4/2018

Emprende un viaje por Argelia, una cultura llena de sabores y aromas. Su diversa gastronomía de herencia árabe, francesa y judía la hacen rica y variada, agradable al paladar y a la vista. Los cereales, las verduras, las especias y la carne de cordero cobran especial relevancia en sus preparaciones, otorgando colorido y sabor único a sus platos. La hora de la comida es un ritual importante, donde es fundamental la decoración en los platillos.

Déjate sorprender por el Norte de África y acompáñanos a explorar esta valiosa mistura gastronómica.

5/4/2018

Sorpréndete con la cocina de Camerún, exquisita en verduras y frutas, donde el pescado es imprescindible y sus carnes son acompañadas de ricas salsas.

23/3/2018

Ven con nosotros a celebrar el Nouruz, el año nuevo del calendario persa, que se celebra en Irán coincidiendo con el equinoccio de primavera y representa el final de la oscuridad invernal y el renacimiento de la luz y la fertilidad. Prepararemos una maravillosa cena donde los ingredientes cobran interesantes significados y utilidades y descubrirás esta misteriosa celebración, que te hará viajar a través de antiguas tradiciones.

Cuando? 23/03/2018  de 19:00h a 22:00h

Cuanto? 25€