Desde Mescladís queremos agradecer profundamente a todos los restaurantes y empresas que colaboran con el proyecto Empleadís, abriendo sus puertas para acompañar a nuestro alumnado en su proceso de formación e inserción laboral.

Un agradecimiento especial al Gremi de Restauració de Barcelona , con quien trabajamos estrechamente para generar oportunidades en el sector HORECA de la ciudad.

Resultados de enero a agosto de 2025

Entre enero y agosto de este año, más de 50 ayudantes de cocina y de sala han realizado sus prácticas en más de 30 espacios de restauración. En muchos casos, estas experiencias han supuesto una oportunidad real de contratación y de crecimiento profesional dentro de las mismas empresas.

• 📍 De las 48 personas que ya finalizaron sus prácticas:
  • ✅ 37 han conseguido empleo, en muchos casos en las mismas empresas donde realizaron las prácticas.
  • Para 4 de ellas estas oportunidades han supuesto la posibilidad de tramitar su permiso de trabajo.
  • 🔎 7 se encuentran en búsqueda activa de empleo, y desde Mescladís seguimos acompañándolas en el proceso de intermediación laboral.
• 📍 Actualmente, 4 alumnos y alumnas se encuentran realizando prácticas.
• 📍 Además, trabajamos para conseguir los primeros contratos de 8 alumnos y alumnas en proceso de regularización administrativa, mediante prácticas prelaborales en el sector.

Estos datos demuestran que la formación de calidad, el compromiso y el acompañamiento cercano son impulsores de oportunidades reales.

Una red de empresas colaboradoras

Agradecemos especialmente a cada restaurante y empresa que forma parte de esta red en crecimiento. Entre ellas: Moritz (@moritzbarcelona), SOMA (@somabcn_), Grup La Pomada, El Nacional (@elnacionalbcn), La Martita (@lamartita.bcn), Tianguis (@eltianguisbarcelona), Catacroquet (@catacroquet_poblenou), Piel de Gallina (@pieldegallina_bcn), Tremendo Bar (@tremendo.bar), Els Pollos Llull (@elspollosdellull), Mansos Café (@mansoscafe_cafefiket), Bun Bo (@bunbobarcelona), Filo per la Cuina (@filo.perlacuina), Piparra (@piparrabar), La Malcriada (@lamalcriadabcn), Mediterránea Group, SB Hotels (@sbhotels), Lomo Alto (@lomoalto.lomobajo), Ecomenja (@ecomenja_menjadors), Pepa Tomate (@lapepatomate), Serunion (@serunion.es), Hotel Tropic Park (@tropicparkhotel), La Margui (@la.margui), La Vall del Montseny (@lavalldelmontseny), Llamber (@llamber_restaurant_barcelona), Luigi Ristorante (@luigiristorantebcn), Espacio UMA (@espaciouma), L’Esclusivita (@lesclusivitacatering), Aramark (@aramarkes), Rosa Negra (@rosanegrarestaurants) y muchas más.

Gracias a todas ellas por demostrar que la hostelería no solo es un motor económico, sino también una herramienta de transformación social y personal.